NOVAS PESQUISAS SOBRE SUPLEMENTAÇÕES

Nutricional epidemiologia e saúde pública: Emmanuelle Kesse-Guyot, Léopold Fezeu, Claude Jeandel, Monique Ferry, Valentina Andreeva, Hélène Amieva, Serge Hercberg e Pilar Galan

OBJETIVO: O objetivo do presente estudo para estimar o WS efeitos a longo prazo da suplementação com antioxidantes nutricionais sobre o desempenho cognitivo dos participantes da suplementação em vitaminas e minerais antioxidantes estudo (SU.VI.MAX) 6 e Após o fim do julgamento .

Design: Este estudo incluiu 4.447 participantes com idades entre 45-60 e franceses que estavam matriculados no SU.VI.MAX estudo (1994-2002), que foi um duplo-cego, controlado por placebo, randomizado. De 1994 a 2002, os participantes receberam doses diária de vitamina C (120 mg), β-caroteno (6 mg), vitamina E (30 mg), selênio (100 microgramas) e zinco (20 mg) em combinação ou como um placebo. Em 2007-2009, o desempenho cognitivo dos participantes foi avaliado com 4 testes neuropsicológicos (6 tarefas). Análise de componentes principais (PCA) realizada para identificar WS pontuações função cognitiva-resumo. Associações entre a suplementação com antioxidantes e funções cognitivas, na amostra total e por subgrupos, foram pela ANOVA e estimado expressos como média e 95% IC diferencias. Análises de subgrupo foram realizados de acordo às características basais

Resultados: Os indivíduos que receberam suplementação com antioxidantes ativos tiveram melhor pontuação memória episódica (diferença média: 0,61; 95% CI: 0.02, 1.20). PCA indicou dois fatores que foram interpretados como memória verbal e funções executivas. Memória verbal melhorou com a suplementação com antioxidantes apenas em indivíduos que nunca haviam fumado ou que tinham baixa concentração sérica de vitamina C no início do estudo. Conclusão: Este estudo apoia o papel de um status antioxidante adequada de nutrientes na preservação da memória verbal sob certas condições.

Este estudo foi registrado na clinicaltrials.gov como NCT00272428. Am J Clin Nutr 2011 ajcn.007815; First published online July 20, 2011. doi:10.3945/ajcn.110.007815